希少糖プロジェクト
とは

香川大学を中心とした
産学官連携
「希少糖プロジェクト」
から誕生

「希少糖」は香川大学を中心に香川県を含む産学官連携での研究によって生産技術が確立され、いくつもの優れた機能を持つことが明らかになりました。 中でも「アルロース（プシコース）」と呼ばれる希少糖は、甘い糖でありながら健康に良い“奇跡の糖”“夢の糖”としてさまざまな分野から注目を集めています。

希少糖「アルロース
（プシコース）」を
含んだシロップが
レアシュガースウィート

「レアシュガースウィート」は希少糖「アルロース（プシコース）」を含んだシロップとして希少糖プロジェクトから誕生した第１号商品です。その機能性は科学的根拠に基づいております。

香川県内に世界初の
希少糖含有シロップ
量産工場が完成

2013年には、香川県の番の州臨海工業団地に希少糖含有シロップ量産工場が完成。最新のテクノロジーを施したクリーンな環境でつくられ、全国にお届けしています。