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絶品!希少糖レシピ

ゆず香る幽庵焼き 
1人分 エネルギー  kcal  食塩相当量  g

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材料 2人分 

カマスの切り身  2切れ
しょう油  大さじ4 
レアシュガースウィート  大さじ2 
ゆず果汁  大さじ2
【漬け込み液】
しょう油  大さじ4
レアシュガースウィート  大さじ2 
ゆず果汁  大さじ2

作り方

  • 1. 魚を漬ける【漬け込み液】の調味料を合わせておく。
  • 2. カマスの切り身を漬け込み液に入れ時々返しながら、冷蔵庫で1時間ほど漬け込んでいく。
  • 3. フライパンにオーブンシートを敷き、漬け込んだ魚を両面焼いていく。火が通ったら漬け込み液を表面に軽く塗る。

ここがポイント!

他の魚でも美味しく作れます。

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